Patatesli Nohut Yemeği Tarifi
Patatesli nohut yemeği tarifi, doyurucu ve pratik bir etsiz alternatif olarak her öğünde tercih edilebilir.
Hazırlık
15 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Kolay
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz ve karabiber
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- 2
Soğanı zeytinyağında kavurun, salçayı ekleyin.
- 3
Domatesleri rendeleyin ve soğana ekleyin, 5 dakika pişirin.
- 4
Patatesleri ve nohutu ekleyin, karıştırın.
- 5
Suyu, tuz, kimyon ve karabiberi ekleyin.
- 6
Kapağı kapatıp kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Porsiyon başına yaklaşık 270 kalori.
Sıkça Sorulan Sorular
Patatesli nohut yemeği hazır nohutla yapılabilir mi?
Evet, konserve veya hazır haşlanmış nohut kullanılabilir; pişirme süresi azalır.
Yemeğe et suyu eklenmeli mi?
Daha zengin bir tat için et suyu kullanabilirsiniz ancak etsiz versiyonda su da yeterlidir.