Nohutlu Ispanak Yemeği Tarifi
Nohutlu ıspanak yemeği tarifi, protein ve demir açısından zengin, doyurucu bir etsiz ana yemektir.
Hazırlık
15 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Kolay
Malzemeler
- 400 g taze ıspanak
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz ve karabiber
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı
- 1
Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında altın rengi alana kadar kavurun.
- 2
Sarımsakları ekleyip 1 dakika daha kavurun, salçayı ekleyin.
- 3
Yıkanmış ıspanakları ekleyin, kapağı kapatıp 5 dakika solsun.
- 4
Haşlanmış nohutları, suyu ve baharatları ekleyin.
- 5
Kısık ateşte 20 dakika pişirin, servis edin.
Porsiyon başına yaklaşık 180 kalori.
Sıkça Sorulan Sorular
Nohutlu ıspanak yemeğine et eklenebilir mi?
Evet, kıyma veya kuşbaşı et ekleyerek daha dolgun bir yemek elde edebilirsiniz.
Konserve nohut kullanılabilir mi?
Evet, konserve nohut kullanılabilir; sadece iyice durulayın ve pişirme süresini kısaltın.