Avokadolu Yumurtalı Tost Tarifi
Son yılların en popüler kahvaltı trendlerinden avokadolu tost, sağlıklı yağlar ve protein deposu yumurta ile günün en besleyici öğününü oluşturuyor. Hem göz alıcı hem de doyurucu.
Hazırlık
10 dk
Pişirme
5 dk
Porsiyon
1 kişilik
Zorluk
Kolay
Malzemeler
- 2 dilim ekşi maya veya tam tahıllı ekmek
- 1 adet olgun avokado
- 2 adet yumurta (haşlanmış veya poşe)
- Yarım limonun suyu
- Tuz, karabiber, pul biber
- Kırmızı biber tanesi ve taze dereotu (süsleme için)
Hazırlanışı
- 1
Ekmeği tostlayın.
- 2
Avokadoyu ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve kaşıkla etini alın.
- 3
Avokadoya limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek çatalla kabaca ezin.
- 4
Avokado karışımını tost üzerine yayın.
- 5
Haşlanmış yumurtayı dilimleyin veya poşe yumurta hazırlayın ve tostun üzerine yerleştirin.
- 6
Pul biber, kırmızı biber tanesi ve taze dereotu ile süsleyerek hemen servis edin.
Porsiyon başına yaklaşık 380 kalori.
Sıkça Sorulan Sorular
Avokadolu tost kalorili mi?
Avokadolu tost yaklaşık 350-400 kalori içerir; ancak içerdiği sağlıklı yağlar ve protein sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar.
Avokado olgunluğu nasıl anlaşılır?
Olgun avokadoya hafifçe bastırıldığında içi yumuşak hisseder ve kabuğu koyu yeşil-siyah renktedir; sert hissettiriyorsa birkaç gün oda sıcaklığında bekletin.