Glutensiz Çikolatalı Avokado Mus Tarifi
Kremamsı avokadonun kakao ile buluştuğu, blenderdan geçtikten sonra inanılmaz ipeksi bir doku kazanan şaşırtıcı bir tatlı. Tereyağı ve krema içermeden bu kadar yoğun bir çikolata tadı mümkün.
Hazırlık
15 dk
Pişirme
0 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Kolay
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 4 yemek kaşığı şekersiz kakao
- 3 yemek kaşığı bal veya eritol
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 4 yemek kaşığı badem sütü
- 1 tutam tuz
- Süslemek için taze ahududu
Hazırlanışı
- 1
Avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın ve iç kısımlarını kaşıkla blender haznesine alın.
- 2
Kakao, bal, vanilya, tuz ve badem sütünü ekleyin.
- 3
Pürüzsüz ve ipeksi bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
- 4
Kenarlara yapışan karışımı spatulayla sıyırıp tekrar karıştırın.
- 5
Kâselere paylaştırıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- 6
Servis öncesi üzerine taze ahududu ekleyerek süsleyin.
Porsiyon başına yaklaşık 140 kalori.
Sıkça Sorulan Sorular
Musta avokado tadı belli oluyor mu?
Hayır, kakao ve vanilya avokadonun tadını tamamen maskeler. Tatlının ipeksi kıvamından avokado kullanıldığını çoğu kişi anlamaz.
Musu önceden hazırlayabilir miyim?
Evet, kapağı kapalı şekilde buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz. Avokadonun kararmaması için üzerine ince streç film değdirerek kapatın.