Çikolatalı Buzlu Mocha Kahve Tarifi
Espresso, çikolata ve sütün buz üzerinde buluştuğu, üzeri çırpılmış krema ile süslenen ferahlatıcı buzlu mocha. Sıcak yaz günlerinde kahve tutkunlarının vazgeçilmezi olacak serinletici bir içecek tatlısı.
Hazırlık
10 dk
Pişirme
0 dk
Porsiyon
2 kişilik
Zorluk
Kolay
Malzemeler
- 2 shot espresso (ya da 1 yemek kaşığı granül kahve)
- 2 yemek kaşığı çikolata sosu
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı buz küpü
- Yarım su bardağı çırpılmış krema
- Süslemek için kakao ya da rendelenmiş çikolata
Hazırlanışı
- 1
Espressoyu demleyin, granül kahve kullanıyorsanız 2 yemek kaşığı sıcak suda eritip soğumaya bırakın.
- 2
Bardakların iç çeperine çikolata sosunu gezdirerek dökün, bu hem görsel hem lezzet katar.
- 3
Blendera soğuk süt, espresso, kalan çikolata sosu, şeker ve buz küplerini ekleyin.
- 4
Karışımı buzlar parçalanıp köpüklü bir kıvam alana kadar yüksek hızda çekin.
- 5
Hazır karışımı çikolata soslu bardaklara dökün.
- 6
Üzerine bol çırpılmış krema ekleyip kakao ya da rendelenmiş çikolata serpin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına yaklaşık 220 kalori.
Sıkça Sorulan Sorular
Kafeinsiz versiyonunu nasıl yaparım?
Espresso yerine kafeinsiz kahve ya da kakao kullanabilirsiniz. Kakao kullanırsanız çikolatalı buzlu içecek tadında, çocukların da içebileceği bir versiyon elde edersiniz.
Daha kremamsı olması için ne yapabilirim?
Sütün bir kısmını dondurma topu ya da krema ile değiştirebilirsiniz. Bir top vanilyalı dondurma eklemek içeceği milkshake kıvamına getirir.